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Do que é feito o chiclete?

24 de abril de 2019

Até a Segunda Guerra Mundial, o chiclete era feito de uma substância chamada chicle, com a adição de componentes flavorizantes. O chicle, borracha extraída do sapotizeiro, árvore nativa da América Central, amolece em contato com a saliva, mas isso não é suficiente para dissolvê-lo. Depois da Segunda Guerra, os cientistas desenvolveram um material artificial para substituir o chicle. Hoje em dia, os chicletes são feitos com uma borracha sintética que tem a mesma característica do chicle: amolece em contato com a saliva, mas não dissolve na boca. Componentes flavorizantes e açúcares misturados à borracha são liberados conforme mascamos o chiclete, e é isso que determina seu gosto.

Leia também:
A história do Chiclete Adams
Os sabores esdrúxulos de chicletes
10 curiosidades sobre o chiclete

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