Em 1973, comissários de 44 países participaram do Concov – Congresso dos Comissários de Voo. O evento terminou no dia 31 de maio com a fundação do Ifaa – International Flight Attendants Association. Uma canadense foi eleita para presidir a associação e o posto de vice-presidente ficou para um comissário alemão. Desde então, 31 de maio foi estipulado como o Dia Internacional do Comissário de Voo. Mas a data só seria decretada oficialmente em 1986.
