Categoria: Comes e bebes

O pavê nasceu no Brasil no início do século XX, inspirado em sobremesas francesas montadas em camadas, como as charlottes e outros doces à base de cremes e biscoitos. Seu nome vem do francês pavé, que significa...

Os quatro irmãos japoneses Fukada, todos bastante jovens, chegaram ao Brasil em 1956, junto com os pais: Yoichi (24 anos), Kimiko (16), Takeji (13) e Takaharu (8). Eles vinham de Yamaguchi. Algum tempo depois, Kimiko casou-se...

Quem inventou o brownie? O que se conta é que ele nasceu no Palmer House Hotel, em Chicago, nos Estados Unidos. Em 1893, durante a Exposição Mundial, Bertha Palmer, mulher de Potter Palmer, proprietário do hotel, pediu ao chef...

Uma visita ao supermercado é sempre um prato cheio para um cidadão curioso. Você já deve ter visto uma marca francesa de queijos chamada La Vache qui rit (A Vaca que Ri ou La Vaca que Ríe, como na embalagem vendida na América...

O Guaraná Jesus é o refrigerante símbolo do Maranhão. Seu inventor, o maranhense Jesus Norberto Gomes, começou a trabalhar numa farmácia de São Luís ainda adolescente. E ficou lá por seis anos, até abrir a sua própria farmácia,...

O chocolate Lollo foi lançado em 1982 e caiu rapidamente no gosto dos brasileiros. Só que, em 1992, por causa de uma estratégia global, a Nestlé resolveu tirar o Lollo do mercado e colocou em seu lugar o Milkybar. A embalagem...

O sabor característico do refrigerante de guaraná não vem da polpa do fruto, que é muito amarga e adstringente. O que interessa são as sementes do guaraná, que passam por secagem, torra e moagem, o que reduz o amargor e libera...

O guaraná é uma planta nativa da Amazônia e a cidade de Maués, que fica a dezenove horas de barco de Manaus, é considerada seu berço histórico. Guaraná significa “fonte de sabedoria”. Além do Amazonas, ele é...