Teatro popular, com danças e desafio, que se originou no Nordeste e se disseminou pelo país. O público forma uma roda em volta dos intérpretes. A encenação conta a história da grávida Catirina, que tem um desejo estranho: comer a língua do boi mais bonito que existe.
Seu marido, Francisco, rouba o boi de seu patrão e, com a ajuda de um menino, corta a sua língua. O fazendeiro descobre tudo e manda os índios prendê-lo. Chamado pelo povo, um curandeiro vem em seu socorro e o ensina a ressuscitar o boi.
Outros nomes do Bumba-Meu-Boi são: Calemba e Bumbá (PE), Boi-de-Reis (AM, PA e MA), Três Pedaços (AL), Folguedo, Reis-de-Boi (Cabo Frio, RJ).