São Sabas

Nascido em 439, viveu algum tempo num mosteiro. Depois pediu licença e foi viver em uma gruta isolada. Logo, porém, outros monges foram para aquele local e lá fundaram a Grande Laura, um dos mais originais mosteiros da antiguidade cristã. Ele foi um homem influente na vida dos monges entre os séculos V e VI. Quando morreu, em 5 de dezembro de 532, foi honrado com um belo funeral. No século VII, em Roma, foram dedicados a ele uma basílica e um mosteiro.