Como se faz para beber água nos pólos?

Como se faz para beber água nos pólos?
A água doce é bastante escassa nas extremidades do planeta. A terra fica sob grandes camadas de gelo e, conseqüentemente, não há lagos ? apenas mar. Por isso, para beber água, os habitantes da região utilizam água salgada, que é submetida a técnicas de dessalinização.